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六一開講:中國營養名醫談吃魚健康講座 福州首場

發布: 2019-05-23 15:35:58 | 來源: 未知 | 編輯: 樂樂小編 | [點擊收藏本文]
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據世界衛生組織統計,世界上人均壽命最長的國家,大都以魚類或其它水產品作為主要食材。作為世界第一漁業大國,中國就擁有2400多種魚。因此,水產品與我國人民健康養生、臨床營養、疾病防控等密不可分。

據2018年統計數據顯示,我國有將近1.14億糖尿病患者,患病率高達11.6%,位居世界第一。眾所周知,管住嘴、邁開腿,是糖尿病及類似病癥(如肥胖、多囊)患者所要注意的關鍵問題。管住嘴并不是不能吃,而是要“慧”吃。在眾多種類的蛋白質中,水產品中的魚蛋白與人體組織蛋白的組成相似:肌纖維細而短,蛋白質結構松軟,水分含量較多,肉質細嫩,易為人體消化吸收,比較適合病人、老年人和兒童食用,尤其適合肥胖人群食用。

鑒于此,由中國漁業協會、福州市人民政府、福建省海洋與漁業局主辦,福建省鰻業協會、福建省鱸魚產業協會協辦,北京聞鈴文化傳播有限公司承辦,共同打造了主題為“慧吃魚·享健康”的中國營養名醫談吃魚健康養生講座及系列活動。該活動獲得了福建閔威實業股份有限公司、寧波市明鳳漁業有限公司的大力支持。作為重要組成部分,此活動被列入海峽(福州)漁業周中國(福州)國際漁業博覽會。

據了解,6月1日上午9:30-11:30,慧吃魚享健康兒童節特別活動,暨兒童營養公開課將拉開帷幕。屆時將由中國營養學會兒童營養專家,針對6-15的肥胖兒童家進行專業講解。

同日下午14:00—17:00,中國營養名醫談吃魚健康養生講座證實開講。本次講座邀請了多次登上北京養生堂的北京協和醫院、北京大學人民醫院、北京大學第一醫院的臨床營養主任專家們,親臨現場為觀眾進行知識分享和現場問答。同時,北京電視臺《養生堂》著名節目主持人一玲作為嘉賓主持,將就兒童、孕婦、中老年人如何通過科學飲食促進健康,預防常見慢性疾病,進行專家宣講及現場互動。

談吃魚,慧健康。來講座吧,做慧吃魚、有營養的健康達人!六月一號,我們等你!

 

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